hoLI'IO - L’Olio con l’IO Dentro
L’olio EVO solidale firmato ViTA21 prodotto insieme a Frantoi Cutrera, in cui i nostri ragazzi seguono ogni fase: dalla raccolta all’etichettatura, trasformando il loro impegno in un olio autentico, buono e unico, pensato per chi sceglie gusto, valore e responsabilità.
“Ho l’Io” nasce per valorizzare l’impegno, la creatività e l’identità dei ragazzi di ViTA21 attraverso un prodotto concreto e di qualità: una bottiglia di olio EVO che contiene simbolicamente anche il loro “IO”. Il progetto mira a farli partecipare all’intero processo produttivo, rafforzando autonomia, responsabilità e senso di appartenenza.
I ragazzi prendono parte a tutte le fasi della produzione dell’olio, dalla raccolta delle olive alla collaborazione con Frantoi Cutrera, fino all’etichettatura e alla preparazione delle bottiglie per la distribuzione. Ogni anno realizzano anche l’etichetta artistica, ispirata a un tema scelto insieme, trasformando l’olio in un racconto visivo dei loro sogni.
Il progetto è dedicato ai ragazzi e ai giovani adulti di ViTA21 che desiderano vivere un’esperienza completa, formativa e creativa, legata al mondo dell’agricoltura, della produzione e dell’espressione artistica. Un percorso pensato per far emergere capacità manuali, sensibilità e talento personale.
Le attività si svolgono tra Catania e Chiaramonte Gulfi (RG), seguendo il calendario della raccolta e della produzione olearia, con momenti dedicati anche presso CaSA21. Ogni edizione si conclude con la realizzazione e la presentazione della nuova bottiglia di “Ho l’Io”.
